Brownie Blond torte s skuto kremo – podroben prijať prípravu. Time: 45 мин.Zahtevnost: enostavno Količina: 20 – 24 kos. Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. premium moka
- 2 žlici. sladkorja
- 1 tsp sol
- 250 gr zmehčano maslo
- 4 jajca
- 2 tsp ekstrakt pomaranče
- 1 tsp naribana pomarančna lupina
- 1/2 žlice. karamelne drobtine
Pomarančna krema:
- 1 skutni kremni sir (225 gr.), Mehčan
- 4 žlice. l zmehčano maslo
- 1 škatla sladkorja v prahu (450 g)
- 2 žlici. l pomarančna lupina
- 2 žlici. l pomarančni sok
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, vrhunska moka, kremni sir, sladkor za glazuro, pomarančni sok, pomarančna lupina, karamela
Priprava recepta:
- Brownie with Orange: Zmešajte moko, sladkor in sol skledo. Dodamo maslo, jajca, ekstrakt pomaranče in pomarančo radost. Vse zmešajte do gladkega električni mešalnik.
- Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač namastimo velikost 22 do 33 cm Testo vlijemo v pripravljeno obliko in pečemo 30 minut ali do svetlo zlato rjave barve. Izvlecite obrazec iz pečice pustimo, da se ohladi in torto prebodemo z vilicami. Pokrijte torto glazura s kremnim sirom, potresemo s karamelnimi drobtinami. Sesekljajte cupcake za kvadratne obroke. Oranžna skuta glazura: V veliki skledi zmešajte maslo in kremni sir z uporabo električnega mešalnika. Počasi dodajte sladkor prah, dokler zmes ne postane homogena. Dodajte pomarančno lupinico in sok. Torto namažite s nastalo glazuro. Blondiejev recept za torto skutni kremni sir in arašidovo maslo.