Preprosto in okusno borovnikovo omako lahko kuhamo v skoraj 15 minutah od minimalne količine sestavin. Sveže borovnice zmešamo z vanilijevim sladkorjem in žlico limoninega soka ter kuhamo do zgostitev Lahke citrusne note in okus borovničeve vanilije oblikujejo popoln šopek okusov. Uporabite lahko ožeto omako v različnih sladicah: nalijte sladoled, jogurt, palačinke, položite preliv za torte, cheesecakes. Vse je odvisno od tvojega фантазии. V ремя: 20 мин. Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice. sveže oprane borovnice
- 1 žlica. vaniljev sladkor
- 1 žlica. l sveže stisnjen limonin sok
Recepti s podobnimi sestavinami: borovnice, vaniljev sladkor, limonin sok
Priprava recepta:
- V veliki ponvi z debelim dnom vmešamo borovnice in vanilijo sladkorja. Dodajte 1 žlico. voda in limonin sok ter na visoki vročini, občasno mešajte, segrejte. Zmanjšajte toploto in kuhajte 15 minut, oziroma dokler se zmes ne začne zgostiti.
- Odstavite s štedilnika in odcedite skozi fino sito. Kul do sobno temperaturo, pokrijemo in postavimo hladilnik Izhod: 1 žlica.