Sandwich King je vzel tipičen ameriški sendvič “PB & J” arašidovo maslo in sadno marmelado ter jo naredili okusno in sladka sladica. Namesto arašidovega masla, za katerega se uporablja oreškov okus, Jeff Mauro je dodal zrnca v testo arašidovo maslo in sesekljane pražene arašide sadno marmelado namesto marmelade. Odvisno od okusa po želji družine, v testo lahko dodate maline, jagodna ali grozdna marmelada. Preden naredite torte, na površini testa morate narediti vzorce v obliki Delite s prijatelji: Čas: 2 uri. 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 24 kosov. V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 160 g (3/4 žlice) topljeno in ohlajeno soljeno maslo, plus več za mazanje
- 1,5 žlice. moko za peko
- 1 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp drobna sol
- 1,5 žlice. rjavi sladkor
- 2 velika pretepla jajca
- 4 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 žlica. zrnca arašidovega masla
- 3/4 čl. sesekljani praženi arašidi
- 0,5 žlice. malinova, jagodna ali grozdna marmelada
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, rjavi sladkor, jajca, Vaniljev ekstrakt, arašidovo maslo, arašidi, malinova marmelada, jagodna marmelada, grozdna marmelada
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C in na sredino postavite mrežo stopnjo. 30 ali 40 cm pekač obložite z dvema listi pergamenta ali folije, tako da ležijo prečno, in obesili vsaj 3 cm vzdolž robov obrazca.
- V majhni skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol. V drugem v skledi zmešamo stopljeno maslo in rjavi sladkor, dokler ne raztapljanje. Dodajte jajca in vanilijo ter mešajte, dokler ne dobite homogena masa. Oljni mešanici dodajte suhe sestavine in nežno pretepajte s kuhinjsko lopatico do gladkega. Vlijte noter zrnca arašidove paste in oreški.
- Testo vlijemo v pekač in po vrhu razporedimo marmelado. Z s nabodalom ali nožem naredite, da se zviti vzorci zagozdijo test. Pečemo do zlato rjave barve in do pita naraste v 30-35 minutah Pustite, da se kalup ohladi na žičnem nosilcu. Ob robu držite pergament ali obliko, postavite torto na krožnik. Razrežite ga na 24 tort in postrežite!