Ta preprost recept vedno zagotavlja odličen rezultat. Belgijske vaflje Altona Brown-a so zdravo zdravilo pripravljeno iz mešanice pšenične in polnozrnate moke ter pinjenca, zahvaljujoč kateri so rezine okusno mehke. vrednost ene porcije: (skupaj 6) Kalorije 316, skupno maščoba 11,5 g, nasičene maščobe, beljakovine 11 g, ogljikovi hidrati 44 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 130 gr. (približno 1 žlica) vrhunske pšenične moke
- 130 gr. (približno 1 žlica) polnozrnate moke
- 1/2 žličke pecilna soda
- 1 tsp pecilni prašek
- 1 tsp sol
- 3 žlice. l sladkorja
- 3 pretepla jajca
- 60 gr stopljeno nesoljeno maslo
- 450 gr jogurt ali soba z nizko vsebnostjo maščob temperatura
- Razpršilec za vafelj
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, moka polnozrnate žitarice, jajca, jogurt, kefir
Priprava recepta:
- Segrejte vafeljno železo v skladu z navodili proizvajalca.
- V srednje veliki skledi zmešamo dve vrsti moke, sodo oz. pecilni prašek, sol in sladkor. V drugi skledi pretlačite jajca in stopljeno maslo in nato dodajte jogurt. Dodajte tekočino posušimo in zmešamo sestavine. Testo pustimo stati 5 minut.
- Zberite priporočeno količino testa in vlijte vanj vafeljno železo v skladu z navodili. Zaprite vafeljno železo in kuhajte do zlate barve na obeh straneh vaflja, ko ga se začne enostavno ločevati od površine naprave. Postrezite vaflje takoj ali hranite v topli pečici, dokler se ne segreje 90 ° C.
