Ta cheesecake v domoljubnih barvah državne trobojnice bo pravi prapor med praznovanjem državnega počitnice. Uporabite lahko tudi druge barve za živila. barvila, da se cheesecake ujema z vašo temo zabava. Konec koncev je kuhanje veliko lažje, kot se sliši. Nadev na osnovi smetanovega sira razdelite na želeno številko cvetove, tonirajte in položite enega za drugim na pripravljeno torto iz zdrobljenih krekerjev. Potrebno je le leseno nabodalo in vaša domišljija. Pečen cheesecake v pečici na vodni kopeli in pripravite se presenetiti svoje ljubljene s spektakularno sladico s потрясающим вкусом. 
Time: 11 час.45 minut Težavnost: enostavno serviranje: 12 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Korž
- 2 žlici. sesekljani graham krekerji (približno 18 celih krekerji)
- 110 gr. stopljeno maslo
- 2 žlici. l sladkorja
- Ščepec fine soli
Polnjenje
- 3 pakiranja po 320 gr. stepeni smetanski sir
- 1 in 1/4 čl. sladkorja
- 450 gr kisla smetana, sobna temperatura
- 1 žlica. maščobna smetana
- 4 velika jajca, sobne temperature
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Sok pol limone
- 1 tsp rdeče gel barvanje hrane (ali druge barve) poljubno)
- 0,5 tsp modro gel barvanje hrane (ali druge barve) poljubno)
- Posebna oprema: demontažna oblika s premerom 25 glej in leseno nabodalo
Recepti s podobnimi sestavinami: krekerji, maslo, sladkor, skuto, kisla smetana, smetana, jajca, vaniljev ekstrakt, limona sok
Priprava recepta:
- Nastavite mrežno pečico na srednjo raven in jo predgrejte pečico na 160 ° C.
- Korž: V srednje veliki skledi zmešamo zdrobljene krekerji, maslo, sladkor in sol. Mešanico dajte na dno snemljiva oblika 25 cm in močno pritisnite. Pečemo do zlate barve barve, 15-18 minut. Torto popolnoma ohladite. Zavijte dno in stranske stene kalupa v velik kos folije in postavite v velik brazier.
- Polnjenje: V veliki posodi stepite z električnim mešalnikom s povprečno hitrostjo 1 minuto, kremni sir s sladkorjem. Dodamo kislo smetano in stepamo do gladkega. Dodajte maščobo smetano in premešamo. Jajca pretlačite eno za drugim, z ročnim mešanjem. Ročno zmešajte tudi vaniljev in limonin sok. (Bodite previdni da ne bi preveč napolnili nadeva, sicer se bo cheesecake spremenil v souffle!).
- Vzemite 2 sklede in vlijte vanje 1 žlico. prelivi Dodaj v ena posoda je rdeča, druga pa modra barva hrane. Ostalo nadev pustite bel.
- Z žlico za sladoled ali veliko žlico položite na torto vse nadev, izmenične barve. Nato lepite dolgo leseno nabodalo na dno in ga porabite 4-krat, da odide marmorne madeže in nastali barvni učinek je Tai Dai. Daj enotna s cheesecake v pekaču. V pekač nalijemo dovolj vroče vodo, tako da se dvigne na približno sredino sten kalupa s cheesecake
- Pečemo, dokler se sirček ne zamrzne zunaj, vendar na sredini še malo tanka, približno 1 uro 20 minut. Izklopite pečico in piškotek pustite v pečici še eno uro. Pripravi siranski kolač iz friteze, da se ohladijo na rešetki. Vzemite nož med sira in stene oblike in ohladimo na sobno temperaturo. Ovitek pokrijemo in hladimo vsaj 8 ur.
- Odstranite obrazec iz sira in ga prenesite na stojalo torta ali servirna jed.
