Okusen, mehak in vlažen bananin kruh pečemo z dodatkom rjavo olje. Maslo predhodno prepražimo ponev, dokler ne potemni in postane neverjetna oreščki v aromi, zato izberite samo visoko kakovostno olje, tako da rezultat niste vi razočaran. Del rjavega masla zgnetemo v testo, del pa zmešamo s sladkorjem v prahu in uporabimo pri kuhanju apetitna glazura. Ohlajen bananin kruh potresemo z glazuro, da ji da bolj prazničen in sladico videz. друзьями: 
Time: 4 час. Zahtevnost: enostavna serviranja: 10-12 V receptih so uporabljeni volumetrični vsebniki naslednjih količin: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 165 gr. maslo + dodatno za maščobo obrazec
- 1 in 3/4 čl. moko
- 1/4 čl. granuliran sladkor
- 1 tsp pecilni prašek
- 1/4 tsp soda
- 1 tsp mlet cimet
- 0,5 tsp drobna sol
- 0,5 žlice. rjavi sladkor
- 2 veliki jajci
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 4 zrele banane, pire
- 1/4 čl. sladkor v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, moka sorte, sladkor, pecilni prašek, cimet, rjavi sladkor, jajca, vaniljev ekstrakt, banane, sladkor iz ledu
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Maslo namastite, da velikost kruha 22×12 cm.
- V majhni ponvi na srednji vročini segrejte maslo dokler trdni mlečni delci ne postanejo rjavi, in okus ocvrtega olja ne bo šel, 15-20 minut.
- V srednje veliki skledi stepemo moko, sladkor oz. pecilni prašek, soda, cimet in sol.
- Mešajte rjavo olje, da vse enakomerno porazdelite delci so se naselili na dno. Pustite 4 žlice. l rjavo maslo za glazura. Preostalo maslo skupaj stepite v srednje veliki posodi, rjavi sladkor, jajca in vanilija, nato vmešamo v banano pire krompir.
- Zmes iz banane vmešamo v moko in zamesimo testo (V redu je, če je v testu nekaj grudic). Shift vlijemo v pripravljeno obliko in pečemo do kruha porjavi in zobotrebec, vstavljen v sredino, ne bo čist, od 1 ure do 1 ure 10 minut. Vzemite nož med kruhom in stene kalupa in pustite, da se popolnoma ohladijo v kalupu naprej rešetke.
- Ko se kruh ohladi, ga predgrejte v mikrovalovni pečici damo rjavo olje, da se stopi in premešamo sladkor za glazuro. Pustite glazuro na sobni temperaturi, dokler se ne strdi malo, vendar bo še vedno precej tekoč, približno 5 minut. Kruh potresemo z glazuro. Pustite, da se strdi. Kruh lahko shranjujte pri sobni temperaturi v nepropustni posodi do 3 dni.
