Pokrivajo te banane piškote z orehi glazura iz kremnega sira in melase ali melasa. Črno melasa je priljubljen izdelek v ameriški kuhinji, ki uporablja se predvsem za slaščice kot nadomestek сахарного сиропа. Time:35 minut Težavnost: enostavno Količina: 12 piškotov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Cupcakes
- 1 žlica. moko
- 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/2 žličke pecilna soda
- 1/4 tsp drobna sol
- 110 gr. zmehčano maslo
- 1/2 žlice. granulirani sladkor
- 1/4 čl. kisla smetana
- 1,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 2 veliki jajci
- 2 veliki zreli banani, olupljeni in pire
- 3/4 čl. sesekljane orehe
Ledenica črne melase
- 110 gr. zmehčan kremni sir
- 2 žlici. l (30 gr.) Zmehčano maslo
- 2 žlici. l melasa (melasa)
- 2 žlici. sladkor v prahu
- 2 žlici. l polnomastno mleko
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, maslo, sladkor, kisla smetana, ekstrakt vanilije, jajca, banane, orehi, sir skuta, melasa, melasa, sladkor v prahu, mleko
Priprava recepta:
-
Za piškote:
Pečico segrejte na 180 ° C. Vstavite papirnate kapsule standardni obrazec za 12-celične muffine.
- V srednje veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo in sol. Odložite.
- V veliko skledo dajte maslo in granuliran sladkor. Popolnite z ročnim mešalnikom, dokler se ne poveže. Dodamo kislo smetano in vanilijo izvleček. Počasi stisnite jajca. Zmes premešamo suho sestavine in mokre sestavine, dokler se popolnoma ne kombinirajo. Dodaj banane in 1/2 žlice. orehi, nežno premešamo (ne preveč previdno).
- Z žlico za sladoled napolnite vsak papir tričetrtinski kositer. Pečemo v pečici 18-20 min., dokler vrhovi ne postanejo zlato rjave barve, medtem ko izstopi zobotrebec, ki je vstavljen na sredino skodelice čist. Izvlecite piškote iz pečice do žične omare in pustite, da se ohladijo prej zasteklitev.
-
Za glazuro:
V večjo skledo položite kremni sir in maslo. Umazati pred povezavo. Dodajte črno melaso in dobro premešajte. Vmešajte sladkor v prahu, mleko in vanilijev ekstrakt.
-
Za montažo in dekoracijo:
Cupcakes velikodušno obložite z glazuro in okrasite s preostalimi 1/4 žlice. orehi.