Split banana (vilica banana) – priljubljena ameriška sladica v v obliki banane, narezane na pol, postreženo z zajemalko sladoleda, stepena smetana, sladka omaka in češnja. Takšna sladica je bila kovan v začetku dvajsetega stoletja v eni od lekarn Latrobe, država Pennsylvania (v tistem času so lekarne služile tudi kot kavarne) in tako hitro postala priljubljena poslastica študentov pridobil priljubljenost zunaj mesta. Trenutno Raznolikovanje razcepov Banane, ki temelji tudi na tej sladici, obstaja veliko naredite torte in peciva. Predlagamo, da na žaru spečete banano in postrezite toplo z zajemalko sladoleda. Delite s prijatelji: Čas: 15 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 2
Recept:
Odrežite majhen kos z ukrivljene strani 4 neolupljenih banane, tako da so enakomerno stali v čolnu, nato od znotraj stranice skozi lupino naredite globok rez na sredini vsake banano. Položite jih na 4 liste folije. Odprto notranje zarez vsake banane in namažite s stopljenim maslom, potresemo s sladkorjem in sesekljano temno čokolado (30 g.). Zvij se folijo in pečemo zvitke na žaru v izjemni vročini približno 6 – 8 minut, dokler se čokolada ne stopi (v redu je, če gori olupimo). Odprite lupino in položite kroglico banane sladoled, prekrijemo s stepeno smetano, pecivom in okrasite s češnjo. Recepti s podobnimi sestavinami: banane, temna čokolada, sladoled