Baleada je tradicionalni honduraški prigrizek, ki na daljavo spominja na mehiške takase ali Quesadilla. Glavne sestavine balead – pšenična tortilja in prečiščen fižol, ki je všeč pasto razmažemo na ravno torto. In na koncu predjed dopolnjuje okus z drugimi sestavinami, najpogosteje pa med njimi kisla smetana, naribana sir, narezan avokado, umešana jajca in chorizo klobase. Vse je razdeljeno na vrhu torte, nato prepognjeno. Skuhajte balead s z vsemi naštetimi sestavinami in v celoti uživajte изумительным вкусом. Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 1 0 kosov V receptih so uporabljene merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 10 pšeničnih tortilje
- 450 gr konzerviran prečiščen fižol
- 10 žlic. l kisla smetana
- 220 gr sir keso duro (ali drug sir), nariban
- Avokado, sesekljan (neobvezno)
- Ocvrta jajca (neobvezno)
- Chorizo (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, pečen fižol, kisla smetana, keso duro sir, avokado, jajca, klobasa chorizo
Priprava recepta:
- Tortilje pražite v ponvi 30 sekund strani.
- Tortiljo dajte na krožnik. Namaz pretlačen fižol.
- Potresemo z naribanim sirom in dodamo kislo smetano.
- Po želji dodajte umešana jajca, avokado in / ali chorizo.
- Zložite na pol in uživajte.