Apple Share “Cinnabon”

Cinnabonova jabolčna pita – podroben recept za kuhanje с друзьями: Photo of the dish: Леви Браун Time:1 ura 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 tsp vaniljev ekstrakt
• Sveže stisnjen sok 1 limone
• 1 veliko jajce, rahlo premagajte
• 2/3 čl. sladkor v prahu
• 2 žlici. l mleko
• Moka za posipanje
• 1/2 žlice. sladkorja
• 1 in 1/8 tsp mlet cimet
• 400 – 450 gr. ohlajeno pecivo iz pekača
• 2 žlici. l (30 gr.) Maslo pri sobni temperaturi
• 5 velikih jabolk različnih sort (približno 900 gr)

Recepti s podobnimi sestavinami: testo iz pečice, jabolka, mleko, jajca, sladkor za glazuro, ekstrakt vanilije, limonin sok, cimet

Priprava recepta:

1. Pekač postavimo v pečico in ga segrejemo na 205 ° C. Na dno razporedite en kos testa, vključno s stranicami, ognjevarnimi s premerom 23 cm, tako da testo rahlo visi od robov, in pred sestavljanje torte postavite v hladilnik.
2. Pripravite cimetove zvitke: ostalo položite testo na rahlo mokani površini in enakomerno namastimo maslo. Zmešajte 1/4 skodelice sladkorja in 1 žličko. cimet v v majhni skledi testo potresemo z nastalo mešanico in jo rahlo stisnemo s prsti na površino. Testo razvaljamo in narežemo neenakomerno robovi. Po tem zvite nož zrežite na majhne rezine, debelino približno 2-3 centimetra. Postavite jih v kroge naprej Močen pergamentni list. Po vrhu potresemo moko in previdno zvite zvitke v krog s premerom 25 cm s pergamentom krog z zvitkov prestavite na pekač in položite noter hladilnik pred sestavljanjem pita.
3. Jabolka olupite in drobno nasekljajte. Potresemo z limono sok in ekstrakt vanilije. V veliki skledi jih zmešajte preostalih 1/4 skodelice sladkorja in 1/8 čajne žličke cimeta.
4. Odstranite ponev za testo in jabolka položite v enakomerno plast. Zvite rolice nežno prenesite na jabolčni nadev, ločite od pergamenta (v redu je, če vzamete papir zvitki se bodo med seboj rahlo ločili). Konce stisnite testo in namažite torto s stepenim jajcem.
5. Ponev za torte postavimo v pečico in pečemo približno 50 minut, dokler se ne pojavi zlato rjava skorja (če se začne vrh sežgati, torto prekriti s folijo). Torto dajte v kalup naribajte in rahlo ohladite.
6. Zmešajte mleko s sladkorjem v prahu. Če je mešanice preveč gosto, razredčite z mlekom do želene konsistence. Torto namažite prejela glazuro.