Naredite zrelo bananino piškoto in postrezite, narezano, z maslom ali sadnim pirejem. Delite s prijatelji: Čas: 2 uri. 50 minut Zahtevnost: srednja Količina: 1 hleb V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. moko
- 1,5 tsp pecilna soda
- 1/2 žličke sol
- 4 zrele banane
- 1 žlica. sladkorja
- 3/4 čl. (170 gr.) Staljeno in ohlajeno kremasto olja
- 2 jajci kategorije CO
- 1 tsp naravni ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. sesekljane olupke
- Sladkorni sladkor za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: banane, pekani, sladkor prah, vaniljev ekstrakt, jajca, vrhunska moka
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C in rahlo namastite posodo za kruh 23×13 cm V veliki posodi zmešamo moko, sodo in sol, V manjši skledi V skledi z vilico zmešajte 2 banani, tako da ostanejo majhni koščki. Preostale banane in sladkor dušite 3 minute. električni z mešalnikom nastavite moko, da postane lahka in zračna banana krema. Dodajte stopljeno maslo, jajca, vaniljev ekstrakt in dobro premagajte, nabiranje mešanice z robov sklede. Vmešajte suhe sestavine, pri čemer pazite, da jih ne pretepate predolgo. Dodajte oreščke in pire banane, pomešajte s silikonsko lopatico. Testo vlijemo v pripravljeno ponev. Pokukajte obrazec na delo površino, tako da zračni mehurčki izhajajo.
- Pečemo približno 1 h 15 min. do zlato rjave in suhe zobotrebce (zobotrebec, vstavljen v sredino hleba, bi moral pridi čist). Brez skrbi, če je bananin kruh razpokan v središču: to ni moteča nadloga, mora biti tako. Do kruh enakomerno porjavi, med tem zavrtite kalup peka. Kruh približno 10 minut ohladimo v kalupu dajte na žar, dokler se popolnoma ne ohladi. Po tem kruh se lahko režejo. Rezine bananin kruh posušite v opekaču, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.