Zrezan krompir s svinjino v paradižniku omako

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  188kcal

• Ocena

• Recept

Doma pripravimo tradicionalno rusko jed – enolončen krompir s svinjino, čebulo, z dodatkom paradižnikove omake. Meso s krompir dolgo peče na štedilniku in izkaže se zelo nežen in slastno.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjina (file) – 800 gr.
• Krompir – 6-7 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnikova omaka – 200 ml.
• Moka – 5 tbsp.
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Lovorjev list – 1 kos.
• Mlet poper
• Sol

1ч 20мин1ч 20мин 188

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjino operemo in narežemo na srednje velike kose, olupljene krompir – velik, čebula – drobno. Rezano meso povaljamo v moki, pošljemo na vroče olje in pražimo dokler posvetliti.

2. Čebulo dajte v meso, pražite do mehkega, dodajte krompir, mleta paprika, sol, lovorjev list. Nalijte paradižnikovo omako (močno vzemite žar ali začinjeno), vodo (½ skodelice) in premešajte.

3. Počasi kuhamo krompir z okusom s svinjino ogenj 50-60 minut, dokler se omaka ne zgosti. Občasno premešamo, na koncu poskusimo s soljo.

4. Postrezen dušen krompir s svinjino, postrežen s solato iz kislo zelje in svež kruh.

Ključne besede:

• Krompir
• Krompir
• meso
• svinjina
• plet
• pleten