Piščančji file s sirom Adyghe, pesto in Bulgurom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  128kcal

• Ocena

• Recept

Slasten in zadovoljiv drugi tečaj, ki ga lahko kuhate doma v samo pol ure!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Bulgur 160g
• piščančja prsa 350gr
• paradižnik 1 kos
• pesto omaka 40g
• rožmarin 4 gr
• Grah – 100 g
• Sir – 100 gr

30 мин30 мин 128

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite bulgur, napolnite z vodo v razmerju ena do dva, pokrijte ponev in kuhajte bulgur na šibkem ognju 12-14 minut, mešanje. 5 minut pred kuhanjem dodamo grah in sesekljan paradižnik in vse skupaj dušimo ter nato odcedimo voda, če je presežek.
2. Sir naribajte na grobi grater, ločite rožmarinove liste pecelj.
3. Meso operemo, osušimo, premažemo s kulinaričnim kladivom do debeline 4 – 5 mm. Sol in poper po okusu, položite Adyghe sir in pol pesto za vsak kos, ovijte zvitek, zavihala robove navznoter.
4. V ponev, segreto na visoki vročini, nalijte olje. segrejte, dajte zvitke, jih pražite 2 minuti s vsaka stran. Nato zmanjšajte toploto, dodajte rožmarin in pripravite, občasno prevrnite, za 9 – 12 minut.

Ključne besede:

• bulgur
• zvitki
• file