Ocvrti krompir z mesom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 128,96kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  128,96kcal

• Ocena

• Recept

Jed se izkaže precej srčna in okusna. Kuhala sem noter Ponev, lahko pa kuhate po navadi.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Krompir – 5 kosov.
• Svinjina – 300 g
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnikova pasta – 1 žlica. l
• Česen – 3-4 nageljnove žbice
• Sol po okusu
• Poper po okusu
• Paprika – po okusu
• Sojina omaka – 1-3 žlice. l
• Rastlinsko olje – za cvrtje

1 ч1 ч 128.96

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo olupimo in drobno nasekljamo.
2. Korenje olupite in naribajte.
3. Meso operemo in narežemo na majhne koščke istega velikost.
4. Ponev segrejemo z dodatkom rastlinskega olja oz. pražite čebulo do zlate barve.
5. Čebuli dodamo meso in pražimo 5-10 minut srednje močan ogenj.
6. Dodamo korenje in pražimo še 8 minut.
7. Dodamo paradižnikovo pasto, vse premešamo, vse skupaj pražimo, dokler pripravljenost. Pripravljeno meso s čebulo in korenjem postavite ločeno skledo ali krožnik.
8. Krompir olupite in narežite na kocke.
9. V isti ponvi ocvrt krompir, lahko dodate še več nekaj masla.
10. Pražite na visoki vročini, obrnite, dokler ne nastane majhna skorja na vsaki strani. Zmanjšajte ogenj na minimum pokrijemo in kuhamo 10-15 minut.
11. Krompir in sol zmešamo po okusu, dodamo papriko in česen. Pokrijte in kuhajte še 10-15 minut.
12. Nato dodajte meso s čebulo in korenčkom, premešajte, dodamo sojino omako in pustimo pod pokrovom, dokler ne kuhamo.

Ključne besede:

• ocvrt krompir
• Krompir
• krompir z mesom
• kosilo
• svinjina
• srčno kosilo