Zračne palačinke z jabolki – podroben prijať prípravu. 
Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 4 – 6 receptov uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 pločevinki nadeva jabolčne pite
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
- 1 tsp mlet cimet
- 3 jajca
- 1/2 žlice. mleko
- 1/2 žlice. vrhunska pšenična moka
- 1 žlica. l kisla smetana
- 1 tsp limonova lupina
- 1/4 tsp sol
- Sladkor v prahu, za posip
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, mleko, kisla smetana, moka premium, limonina lupina, sladkor iz ledu, jabolka, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. V ponvi iz litega železa s premerom 30 glej toplotno jabolčno polnjenje, maslo in cimet. V skledi jajca premagajte do penaste oblike. Dodajte mleko, moko, kislo smetano, limonina lupina in sol. Premažite, dokler testo ni gladko. Testo vlijemo v ponev nad jabolčno mešanico in takoj damo ponev v pečico. Pečemo 20-25 minut, dokler palačinke ne nabreknejo in ne porjavijo. Z majhno cedilo površino palačinke rahlo potresemo s sladkorjem v prahu. Postrežemo toplo.
