5
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
47,5kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Ruska narodna juha je bila kuhana doma v pečici in naprej trajalo je veliko ur. Lonec z zelje juho smo postavili v pečico na premog in odstranili so jo, ko so se premog obrnili v pepel in peč ohladila. S to toplotno obdelavo je zelenjava postala nepredstavljiva slastno. Zdaj ruskih peči ni mogoče najti in počakajte 5-6 Težko je kuhati juho. Zato bomo z juho naredili zelje pomagajte multikokerjem.
Začnimo!
Sestavine
0/15 sestavin
5 из 5 1 47.5
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V posodo nalijemo olje in vanj položimo sesekljano čebulo korenje. V programu Fry (10 minut) pražite do mehkega.
- Po 5 minutah vlijte sok v korenje in čebulo, kuhajte, dokler signal.
- Krompir, narezan na kocke, 3 kosi. pustite cele.
- Mesne kocke, krompir dajte v posodo za preliv, prelijte vrelo vodo.
- Zaženite program za gašenje (60 min).
- Zelje narežite na tanke trakove.
- Kislo zelje, če je zelo kislo, sperite in stisnite. Nato drobno sesekljamo.
- Česen in mast narežemo z nožem v kašo.
- Po signalu odprite počasen kuhalnik, dobite cele gomolje krompir in pire, prinese nazaj. Poročajte v posodo zelje in mast s česnom. Zaženite program za gašenje (20 min). Za 5 minut pred signalom v juho dodajte poper, zelišča, lovor listje.
- Vklopite način predgrevanja (120 min).
Ključne besede:
- počasen štedilnik
- meso
- Zeljna juha