Svinjska loja v vinu: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  220kcal

• Ocena

• Recept

Večina ljudi, še posebej močna polovica človeštva, ljubi meso. Predstavljam vam okusno svinjsko rezino kost v vinu. Meso je nežno, mehko in zelo aromatično. zahvaljujoč začimbam in seveda rdečemu vinu. Poskusite kuhajte doma in res vam je všeč.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• svinjska loja brez kosti – 700 gr.
• česen – 3 stroki
• sojina omaka – 2 žlici
• balzamični kis – 1 žlica
• zrna gorčice – 1 tsp
• med – 1 tsp
• rdeče vino (suho ali p / sl) – 150 ml.
• sol po okusu
• zelenice za serviranje

40 мин40 мин 220

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej morate kuhati marinado za meso. Za to mešanico česen, sojina omaka, ki je bil stisnjen skozi stiskalnico v skledi, balzamični kis, zrna gorčica in med.
2. Vzemite dva kosa svinjskega ledja na kosti in naribajte s soljo.
3. Nato vsak kos mesa premažite z marinado in pustite marinirajte vsaj 3 ure (še bolje, če pustite noč).
4. Na vročo ponev položite vložena ledja namažemo s sončničnim oljem in prepražimo na vsaki strani 5 minut. Ko meso pridobi hrustljavo skorjo, dodajte do njega je rdeče vino, ugasnite toploto in zaprite pokrov. Čas ugasnemo približno 20 minut. Postrezite takoj vroče z raztrganimi roke zelenice. Odličen dodatek k svinjskim ledjem je solata sveža zelenjava ali pečen krompir. Dober apetit.

Ključne besede:

• drugič
• ocvrti svinjski loj
• meso
• meso v vinu
• meso za praznik
• svinjska loputa brez kosti
• svinjska loja v ponvi
• svinjina
• svinjina v vinu