Zelna juha s kislicami in koprivami

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 21,48kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  21,48kcal

• Ocena

• Recept

Vitaminski bum na vaši mizi. Poskusite narediti okusno juho iz mlada kopriva in kislica. Kopriva vsebuje veliko količino vitamin C. Ta rastlina krepi imunski sistem, normalizira delo trebušne slinavke, blagodejno vpliva na krvne žile, krepi njihove stene in poleg tega očisti telo toksinov. Koprive za juho domače je treba nabirati pred cvetenjem.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Piščančji file-300 gr.
• Listi koprive – 4 peščice
• Zelena čebula-1⁄2 šopek
• Žarek-2 žarek
• 1 korenček
• 1 čebula
• 3 krompirja
• Voda-2-2,5 l.

1 ч1 ч 21.48

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file narežite, dodajte vročo vodo in kuhajte. 30 minut.
2. Zelenje operite, posušite.
3. Krompir narežemo na kocke.
4. Korenje z manjšimi kockami.
5. Čebulo nasekljamo na pol obročev.
6. Liste koprive sesekljajte z rezanci. Da ne gorijo, lahko prelijemo z vrelo vodo.
7. Kislico razvrstite in narežite na trakove. Rezine peteljke narežemo manjši.
8. Krompir potopite v juho, kuhajte do polovice. Dodaj korenje in čebula. Kuhajte 20 minut.
9. Na koncu, ko je piščanec in zelenjava pripravljena, vlijemo juha iz koprive, kislica in zelena čebula. Ugasnite ogenj in dajte juho infuzirajte približno pet minut. Tradicionalno z juho postrežemo kislico kisla smetana.

Ključne besede:

• koprive
• piščančja juha
• piščančja juha
• kislica
• Zeljna juha