Zeleni borš

4 Zeleni borš

Doma naredite okusen borsch s kislico. Do naredite takšno juho, lahko vzamete svinjino na kosti kot osnovo. Če ne sveža kislica, potem jo lahko nadomestimo s konzervirano.

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

59.98

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Meso zalijemo z vodo in zavremo z lovorovim listom in poprom 2 ur.
  2. Meso narežemo na koščke, juho odcedimo.
  3. Kuhan krompir damo v vrelo juho. Kuhajte četrtino ure.
  4. Sesekljamo peso in dušimo do kuhanja s sladkorjem in kis.
  5. Sesekljamo korenje, peteršilj in čebulo, prepražimo v smetani olje do mehkega. Na koncu cvrtja dodajte moko.
  6. Ocvrto zelenjavo dajte v juho, kuhajte vse dokler pripravljenost.
  7. Špinačo in kislico razvrstite in sesekljajte. Potopite v kuhanje juhe 7 minut na nizkem ognju. Zeleni borš
  8. Ko postrežete v krožniku z borschtom, dajte meso, kislo smetano in pol jajca. Potresemo z zelišči.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: