11
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
124kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Kupimo piščančja jetra, pri čemer bodimo pozorni na njegov videz. Ona je naj bo s sijajnim sijajem, bogate temne češnjeve barve s prijetnim, svežim, sladkim vonjem. Kuhanje piščanca doma jetra s konzerviranim zelenim grahom – okusna in zelo okusna jed bo všeč tistim, ki želijo shujšati in hkrati jesti prav.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
5 из 5 1 124
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančja jetra očistimo iz maščobnih plasti in filmov. Skrbno sperite. Zložite na nepakirane papirnate brisače, da jih pustite odvečna vlaga.
- Piščančja jetra širimo v vročem rastlinskem olju. Fry v ponvi na srednji vročini ne več kot 2 minuti na eni strani.
- Vsak kos jeter nežno prelistajte in prepražite z drugim stran 2 minuti.
- Olupljeno čebulo sperite z vodo in drobno sesekljajte. Čebulo pošljemo v ponev in 7 minut pražimo z jetri, mešanje.
- Nalijte konzerviran zeleni grah in dodajte kislo smetano.
- Vmešamo vse sestavine, sol, zmanjšamo toploto na majhne in kuhajte 5 minut. Jetra ne morete dušiti dlje, kot bodo postala suha in žilava.
Ključne besede:
- zeleni grah
- piščančja jetra
- Piščanca
- jetra
- Kisla smetana
- enolončnica