Žar na armenski marinadi

58

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 261,55kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  261,55kcal

• Ocena

• Recept

Če se pripravljate na prvomajske praznike in želite preživeti čas z družino v naravi, koči ali na vasi, potem je čas za to poiščite dobro marinado za žar! Ponujamo podrobnejši pogled ta recept za okusno žar na armenski marinadi, kuhajte Doma je takšna marinada zelo preprosta. Narejena je iz najbolj običajnega izdelkov.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjski file – 1,5-2 kg
• Čebula – 0,5 kg
• Rastlinsko nerafinirano olje – 150-200 stolpec
• Suneli hmelj
• Allspice
• Koriander
• Sol
• Črni poper

3 ч3 ч 261.55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev dodajte sol, začimbe in rastlinsko olje, premešamo in pustimo pri miru pet do deset minut.
2. Čebulo očistimo, ne da bi odrezali luknje in repo. Vrežemo v štirje kosi zraven. Čebula (ena) drobno sesekljana in sol, stisnite z rokami in vso čebulo razmažite na olju z začimbami. Zmešajte.
3. Meso narežemo na velike kose in ga pošljemo v ponev. Vse dobro premešamo Tako obrnite zgornji lok tako da so rezine v mesu, in dobro pritisnemo.
4. Olupimo eno do dve uri.
5. Na vrvici na nabodalo meso po vrsti meso s čebulo. Žar oglje do pripravljenost.

Ključne besede:

• okusna kumina
• okusen žar
• žar marinada
• meso
• kebab
• kebabi