Limetina pita, polnjena s kondenziranim mlekom, apnom in rumenjaki velja za tradicionalno sladico ameriške zvezne države Florida. Verjetno so jo izumili lokalni lovilci gob, ki je na odprtem morju preživel veliko dni, ko je pripravljal pito iz razpoložljive sestavine, za katere ni bilo potrebno pečenja. In V resnici je recept za pito na floridi v Floridi neverjeten je preprosto. Prvič, testa vam ni treba gnetiti, ker je torta iz zdrobljenih piškotov, sladkorja in masla. A drugič, torta se kuha zelo hitro. Samo zmešajte jajca rumenjake, sladkor, kondenzirano mleko in apno ter nalijemo nadev posušena torta. Dajte v zamrzovalnik in nežno okusno sladico s pripravljen s svetlo kislostjo in svetlo aromo apna! Delite z друзьями: 
Time: 8 час. 25 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 8 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Korž
- 1,5 žlice. zdrobljeni kremni krekerji (10 krekerjev)
- 1/4 čl. sladkorja
- 80 gr. stopljeno maslo
Polnjenje
- 6 velikih rumenjakov pri sobni temperaturi
- 1/4 čl. sladkorja
- 400 gr. kondenzirano mleko s sladkorjem
- 2 žlici. l naribana apnena lupina
- 3/4 čl. limetin sok (4 – 5 limetov)
Preliv
- 1 žlica. hladna smetana maščoba 33%
- 1/4 čl. sladkorja
- 1/4 tsp vaniljev ekstrakt
- Tanke rezine apna
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti iz pečice, limetin sok, apnena lupina, ekstrakt vanilije, jajca, kondenzirano mleko, smetana
Priprava recepta:
- Segrejte pečico na 175 ° Skorg. Zmešajte v skledi Graham krekerji, sladkor in maslo. Drobtine vlijte v kalup za pito s premerom 22 cm in stisnite, tako da tvori enotno torto debelina na dnu in na straneh. Pečemo 10 minut. Potem povsem kul.
- Polnjenje. V skledi mešalnika z lopatico z lopatico premagajte naprej rumenjake in sladkor na visoki hitrosti 5 minut do mase zgosti. Zmanjšajte hitrost mešalnika na srednjo in vlijte v posodo kondenzirano mleko, dodajte sok in limetin sok. Torto nadevajte z nadevom in damo v zamrzovalnik.
- Preliv. V posodi mešalnika z metlico stepemo smetano pri visoki hitrosti do mehkega vrhovi. Dodajte sladkor in vanilijo in pretlačite do trdnih vrhov. Z žlico ali pecivom na torto položite stepeno smetano vrečko in okrasite z rezinami limete. Zamrznite nekaj ur oz za noč.
