Zajec, dušen v kisli smetani: video recept

12

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  165kcal

• Ocena

• Recept

Meso, kuhano po tem receptu doma, je nežno oz. mehka, kremna kisla smetana, pikantna in ustna česen. Potem, ko smo pojedli enolončnico, smo se vsi lizali skupaj prsti.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• zajec – 1 kg.
• kisla smetana – 250 gr.
• sončnično olje – 3 žlice.
• sol po okusu
• česen – 5 strokov

1ч 50мин1ч 50мин 165

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zajec damo v ponev z oljem in prepražimo dve strani do zlate barve.
2. Nato v ponev vlijemo BOILER na nivo 2 cm in zaprite pokrov.
3. Zajca dušite na nizkem ognju 1 uro 20 minut.
4. Po preteku časa enolončnice dodajte kislo smetano in že kuhajte srednja vročina brez pokrova še 10 minut.
5. 5 minut pred kuhanjem sprostite sesekljan česen. Vse dušen zajec v kisli smetani je pripravljen. Postrezite s pire krompirjem, kuhan riž ali sveža zelenjava. Bodite apetit in bodite so zdravi.

Ključne besede:

• Zajec
• zajec v smetanovi omaki
• zajec v ponvi
• zajec s kislo smetano in česnom
• meso
• kosilo
• dušen zajec
• večerja