Če želite skuhati srčen obrok za praznično mizo oz dnevno kosilo, kupi svinjino. Kombinirala je s čilijem in tudi gurman bo užival pomarančni sok. Kuhanje ni To bo trajalo veliko časa in ne zahteva posebnih kulinaričnih znanj. Lahko Poiščite recepte s fotografijami na internetu v tem primeru je vse zelo preprosto.
Kaj bo potrebno za kuhanje jedi?
- Перечень продуктов:
- – 1 кг нежирной свинины;
- – 3 kos. rdeča paprika;
- – 5 kosov. čili paprike;
- – 2 veliki pomaranči;
- – 125 ml suhega belega vina;
- – 2 glavi bele čebule;
- – šopek zelene bazilike;
- – peteršilj;
- – začimbe (origano, žafran, majaron);
- – sol in črni poper po okusu.
Kuhanje
Svinjino operemo, vlago odstranimo s papirnato brisačo. Rez meso v majhnih koščkih. Potresemo ga s soljo in začimbami, dobro premešamo. Vino prelijemo svinjino in ko mariniramo sobna temperatura.
Medtem na drobno nasekljajte čili, peteršilj in baziliko. Iz pomaranč iztisnite sok. Sesekljajte čebulo pol obroči, sladka paprika – slamice. Rahlo prepražimo v rastlinskem olju.
Zdaj prepražite svinjino, dodajte ji ocvrte polkroge čebula in paprika, pomarančna omaka. Premešanje. Pečemo noter predhodno segreto na 180 ° C pečico 40-45 minut.
Kot prilogo lahko kuhate riž ali krompir. In tudi priporočljivo je kuhati zelenjavno solato, začinjeno s kislo smetano ali oljčno olje. Poiščite recepte v internetu za sestavine za pripravo jedi iz tistih, ki so že na voljo v hladilni izdelki.
Dober apetit!
