0 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
228kcal
- Ocena
-
Recept
To je neke vrste fuzija azijske kuhinje in južnoameriške. Zakaj jaz privoščiti? Zame sta azijska in tajska kuhinja, tudi tudi strast, to je ogenj, to je nevihtna, a kratka romanca. Kdaj vse ocvrto pri izredno visokih temperaturah, a pri majhni količino časa, sicer se bo spremenil v premog. Južnoameriški kuhinja je zame tako vroča in strastna. Vendar ji ni vroče ogenj in iz svetlih okusov začimb in popra. Zato sem se odločil za to biti zveza. Konec koncev, kot veste, se najlepši otroci dobijo v mešane poroke. Torej imam samo čednega moškega in ne voka.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
228
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Sladko svinjsko meso v omaki predhodno marinirajte (2 uri) čili in česen.
- Zavremo 500 ml vode, sol, dodamo kvinojo in kuhamo 10-15 minut. Nato odcedite vodo.
- Gobe narežemo na 4 dele. Čebulo narežite na pol obročev, korenje rešetko, zelje nasekljamo naključno. Česen in ingver drobno sesekljamo
- Svinjsko meso narežemo na majhne kocke.
- Segrejte nad cvrtjem z olivnim oljem na visoki vročini. Meso in gobe pražimo 5 minut. Nato dodajte zelenjavo in prepražite še 5 minut.
- Nato dodajte omako wok, sezamovo olje in žitarice, ogrejte 2-3 minut, dokler zelenjava ni pripravljena.
Dober apetit!
Ključne besede:
- vok
- Gobe
- kvinoja
- svinjina
