Vroča vinagreta: video recept

0

Ta jed v naši družini se imenuje vroča vinaigrette. V bistvu vinaigrette – mešanica zelenjave in takšno mešanico dobimo na v ponvi. To mešanico lahko postrežemo s prilogo ali kot ločena jed. Zelo okusno. Kombinacija te zelenjave preizkušen z leti, zato pogumno kuhajte po tem receptu, vi všeč!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

40

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Sestavine pripravimo: zelenjavo operemo in narežemo, očistimo in sesekljan krompir in gobe.
  2. Ponev segrejemo, prilijemo rastlinsko olje.
  3. Zelje damo v ponev, pražimo 5 minut.
  4. Zelje pomaknite nazaj v ponev, dodajte čebulo, jo prepražite ločeno nato zmešamo z zeljem.
  5. Premažemo zelje in čebulo, razporedimo krompir. ocvrti 5 minut do zlato rjave barve, pomešajte z zeljem.
  6. Zelje premažemo s krompirjem, ga razporedimo in prepražimo 2 minuti stročji fižol. Spet premešamo.
  7. Mešanici dodamo gobe in dušimo še 5 minut.
  8. Pripravimo si kašo: dobro zmešamo vodo, sol, poper in kislo smetano mešamo do gladkega.
  9. V ponev dodamo kašo, kuhamo še 5-10 minut.
  10. Postrezite vroče, kot samostojno jed ali s prilogo, posuto svežih zelišč. Dober apetit!
Ključne besede:
  • Zelenjava
  • zelenjavni
  • omaka
  • plet

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: