3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
118kcal
- Ocena
-
Recept
Sled ne morete samo krajšati, ampak ga tudi kuhati doma vložena z korenčkom in čebulo. Obrnite se na krmo sled v zvitke, pritrdite z zobotrebci in okrasite.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
118
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Olupljeno korenje narežemo na kolobarje, pošljemo v ponev, dodajte cele olupljene čebulo, grah, sladkor, lovorjev list, nalijemo vodo (2 skodelici) in zavremo. Zalijemo z ugrizom damo začimbo (je slana), segrejemo in odstavimo ogenj. Malo se ohladi.
-
Fileje sleda narežite na pol (rezine ne smejo biti velika), pošljite na toplo krame z zelenjavo, pokrijete in hladite 8 ur.
-
Vzamemo mariniran file sleda, ga zavijemo v zvitke, pritrdite z zobotrebci in položite na krožnik. Okrasite kislo korenje, lovorjev list, vejice peteršilja, nalijemo slanico in takoj postrežemo.