Lahko vam zagotovim, da tako okusne sladice z lubenico še niste so poskusili. Vsi, ki ga poskusijo, prosijo za recept. Poskusite in vi naredite izvirno sladico za svoje gospodinjstvo.
Vložena lupina lubenice
Za pripravo nas vložena lubenica bo treba
1 zrela lubenica, vendar NE zrela.
Za marinado potrebujemo:
1 jedilna žlica z vrhom grobe soli
1 namizna žlica s peskovim vrhom
1 čajna žlička kisa esence.
Lubenico operemo, obrišemo suho in narežemo na kose olupljen. Damo v steriliziran trilitrski kozarec in prelijemo vrele vode. Pokrijte s steriliziranim pokrovom in pustite, da se približno ohladi približno 30 minut.
V ponvi odcedimo vodo, dodamo sol, sladkor in prilijemo vreli. Z vrelo marinado do vrha prelijte vrelo lubenico pločevinke in nalijemo žlico esenc. Zavite kozarec obrnemo in zavijemo, da se ohladi.
