Vegetarijanski cmoki s sojo in gobami

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 312,37kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  312,37kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastni vegetarijanski cmoki s sojo in gobami – čudovito možnost za tiste, ki ne jedo mesa, vendar želijo okusno in tesno jesti. Kuhanje te jedi doma je precej hitro in enostavno, samo sojo je treba najprej namočiti v vodi za noč. Polnjenje izdelujemo posušene gobe, lahko pa vzamete sveže šampinjone.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Moka – 400 g
• Jajca – 2 kos.
• Sol
• Rastlinsko olje – 60 g
• Čebula – 1 kos.
• Posušene gobe – 40 g
• Soja – 1 skodelica
• Kocka Bouillon – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Majaron
• Poper

5 из 5 1 1 ч1 ч 312,37

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sojo je treba pripraviti in namočiti za noč v hladna voda. Naslednji dan jo kuhajte, dokler ne razkuha dodamo kocko bujona.

2. Medtem ko se soja kuha, morate gobe kuhati. Skuhajte jih naprej 20 minut. Po kuhanju zmeljemo.

3. Čebulo narežemo na majhno kocko in prepražimo v rastlinskem olju. Zmešajte čebulo z gobami in sojo.

4. Dodamo jajce, poper, sol, majaron – po okusu.

5. Zdaj je čas, da gnetemo testo. Izdelati ga morate iz moka, jajca, ščepec soli, voda in rastlinsko olje.

6. Testo razvaljamo, v kozarec izrežemo želene kroge daj nekaj prelivov. Oblikujte cmoke.

7. V ponev nalijte vodo, jo zavrite, dodajte malo soli in vrgel že oblikovane cmoke. Kuhajte za 4-5 minut.

Ključne besede:

• soje
• posušene gobe