Vegetarijanska zelna juha

4

• 5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 41,02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  41,02kcal

• Ocena

• Recept

Vegetarijanska zelna juha – odlična alternativa visokokaloričnemu mesu juhe. Ta lahka in okusna jed bo pripomogla k raznolikosti vaše prehrane. hrana in se bo ogrela v hladni sezoni. Glavna skrivnost okusnega zelna juha, kuhana doma – dolgo omaga nad ognjem, da jih naredi bogata in predvsem okusna.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Belo zelje – 500 gr (1/4 povprečja) glavo ven)
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 5 nageljnovih žbic
• Paradižnik – 2 kos.
• Limona – 2 rezini
• Začimba za kari – 10 gr.
• Mleta rdeča paprika – 10 gr.
• Allspice – 10 gr.
• Sončnično olje – 1 žlica.
• Sol – 1 tsp

.semenova 2 ч2 ч 41,02

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite izdelke:
2. Na močan ogenj pristavite 5-litrski lonec vode. Adijo voda zavre, zelje sesekljajte s srednjimi trakovi. Čim prej voda bo zavrela, vanjo postavite zelje in pokrijemo. Pustite, da se vzkuha na srednji vročini.
3. Na srednjo vročino postavite ponev z 1 žlico, da se ogreje sončnično olje. V tem času narežite na srednje velike kose česen. Korenje naribajte na srednjem graterju.
4. Česen in korenje pošljite v dobro segreto ponev. Zmanjšajte ogenj na srednji. Občasno 5 minut v ponvi vmešajte korenje in česen.
5. Paradižnik narežemo na majhne koščke in pošljemo v ponev na rahlo ocvrto korenje in česen.
6. V zelenjavo dodajte ščepec soli, popra in curryja. Simmer naprej kuhajte 10 minut, občasno mešajte. Pripravljena zelenjava pošlji v lonec na zelje.
7. Stisnite limono v ponev z zelenjavo in dodajte curry, poper in sol. Ponev pokrijemo in počasi dušimo ogenj eno uro in pol.
8. Zeljno juho postrežemo z rjavim kruhom. Po želji lahko dodate žlico kisle smetane.

Ključne besede:

• Kuhaj
• Vegetarijanski meni
• Kuhanje doma
• Zelenjava
• Prvi tečaj
• pusto meni
• Ruska kuhinja
• Juhe
• Zeljna juha