Vanilijevi mini piškoti – popoln recept za kuhanje. prijatelji: 
Fotografija hrane: Levy Brown Čas: 50 min. Zahtevnost: enostavno Količina: 12 mini-cupcakesov Recepti uporabljajo merilne posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. presejati pšenično moko, presejati
- 1 1/4 tsp pecilni prašek
- 1/4 tsp sol
- 120 gr. maslo, sobna temperatura
- 1 žlica. sladkorja
- 2 veliki jajci, sobne temperature
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 2/3 čl. polnomastno mleko, sobne temperature
- Smetana, za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, mleko iz vanilije
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Damo v pekač s 12 vgradnih papirnih oblog.
- V skledi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. Premagajte s hitro mešalno maslo in sladkor za 4 min V razmakih dodajte po eno jajce in vanilijo izvleček. Zmanjšajte hitrost mešalnika na nizko in z nadaljevanjem premagajte, dodajte v fazah: najprej polovico mešanice moke, nato mleko in preostalo zmes moke.
- Tri četrtine obrazcev napolnite s testo. Da postavim mini piškote v pečici in pečemo 18-20 minut., obračanje pekač med peko. Preverite, ali so piškoti pripravljeni s prebadanjem na sredini z zobotrebcem naj bo čist in suh. Pridobite obliko iz pečice in pustite, da se ohladi 5 minut, nato vzemite piškoti iz oblike in se popolnoma ohladijo. Okrasite kremne mini muffine smetana.
