Tiffle je tradicionalna angleška puff sladica, katere zgodba začelo se je v 16. stoletju. Običajno ga kuhamo v prozornem steklovino, tako da se izmenično plasti namočijo liker ali sherry biskvit, smetana in jagodičje. Ponujamo korak nazaj od klasičnega recepta in obupajte uživanje alkohola, da se ta sladica lahko pogosti in otroci Trifle dobesedno iz angleščine prevaja kot “malenkost” in morda zdaj, ko sestavine praktično niso potrebne za kuhanje to ime opisuje čim bolj kompleksnost kuhanje te jedi je malenkost! Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 40 min Zahtevnost: enostavna porcija: 8 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 500 gr. biskvit “Hrana angelov”
- 5 žlic. sveže jagode, odstranite pecelj in ga narežite na rezine + nekaj celih jagod, za okras
- 170 gr borovnice
- 170 gr maline
- 1/4 čl. granulirani sladkor
- Sok pol pomaranče
- 4 žlice. 2% grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob
- 1/4 čl. srček
Recepti s podobnimi sestavinami: piškotek, jagode, borovnice, maline, Pomarančni sok, med, jogurt
Priprava recepta:
- V posodo s sladkorjem in pomarančnim sokom dodamo jagode. Pusti za 15-20 minut. pri sobni temperaturi, da sok izstopa.
- Medtem v drugo skledo dajte jogurt in med. Premešanje žlico in gladko, da postane mešanica bolj prekrivna.
- Z narezanim nožem biskvit narežemo na velike kose in položimo približno 1/3 na dnu srednje velike posode za triefl. Položite plast jagod v sirupu in nato plast jogurta, odložite nekaj polnih žlice jogurta za dokončanje posode. Nadaljujte z izmeničnimi sloji dokler vseh sestavin ne zmanjka. Na koncu postavite v sredino nekaj žlic jogurta in svežih celih jagod.
- Pokrijte s oprijemnim filmom in pustite v hladilniku do sladice ne otrdi, vsaj 1 uro ali ga lahko pustimo čez noč.