Tortilje, polnjene z mesom, čebulo in sirom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 222’97kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  222’97kcal

• Ocena

• Recept

Okusne, srčne torte, polnjene z mletim mesom, čebulo in sirom. Svetujem vam, da kuhate doma.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• moka – 800 gr.
• jajce – 1 kos.
• sol – 1 tsp
• voda 400 gr.
• mleto goveje meso – 800 gr.
• čebula – 4 kos.
• sol po okusu
• začimbe po okusu
• sir – 200 gr.

2 ч2 ч 222’97

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sejanje moke.
2. V ločeni skledi zmešamo toplo vodo, jajce in sol.
3. Naredim luknjo v moki, vlijem jajčno mešanico in gnetim testo. Pustite počivati ​​30 minut.
4. Medtem ko pripravljamo nadev. Čebulo drobno nasekljamo, zmešamo mleto meso, sol in dodam začimbe, imam črni poper in začimbo mleto meso.
5. Ko se je testo usedlo, ga razrežite na majhne koščke, približno 20 kosov. Razvaljam dva kroga, eden namažem mleto meso, na vrhu potresemo z naribanim sirom in obložimo z drugim krogom testa. Stisnem robove in grem skozi kodrasti nož.
6. V ponvi segrejem kar nekaj sončničnega olja in Torto pečem na obeh straneh z zaprtim pokrovom.
7. Ko ste pripravljeni, namažite z maslom, lahko postrežete tudi z kisla smetana.

Ključne besede:

• ravna torta
• sir
• mleto meso