Kljub temu, da se ta torta peče iz končne mešanice za biskvit, njegov okus dobi svoj značaj, hvala nerafinirano oljčno olje in limonina lupina testo. Torta je zelo vlažna in aromatična, s uravnotežen okus citrusov in ne potrebuje dodatnih impregnacija. Zalijemo ga s preprosto glazuro limoninega soka in sladkorja prah, na vrhu pa okrasite s svežimi malinami.
Avtor recepta – Ayesha Curry – Kanadsko-ameriška igralka, slavna kuharica, kulinarična avtorica knjige in televizijska osebnost
Time: 1 hour. 20 minut Težavnost: enostavno.Odročki: 6-8 V receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 paket 425 gr. mešanice za rumen biskvit
- Velika jajca, kot je priporočeno na embalaži biskvit
- Oljčno olje (po možnosti aromatizirano s sadjem), po per s priporočilom na embalaži piškotov
- Koščki 2 limone (približno 2 žlici) + 2 žlici. l sok (približno od pol limone)
- 1 žlica. sladkor v prahu
- 1 žlica. maline
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica pecilnih muffinov, jajc, limona, sladkor za glazuro, maline
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 160 ° C. Potresemo kulinarični kalup za razprševanje za torto s premerom 22 cm in jo pokrijemo s pergamentom.
- Testo za biskvit gnetite v skladu z navodili na embalažo, nadomešča olivno olje z zahtevanim rastlinskim oz maslo. Vmešajte limonino lupinico.
- Testo vlijemo v pripravljeno obliko. Pečemo do zlate barve skorje, dokler tester, ki je vstavljen v sredino pogače, ne postane čist, približno 40 minut. Popolnoma ohladimo, približno 20 minut. Torto postavite na stojalo za torto ali krožnik in odstranite pergament.
- Za izdelavo zmešamo sladkor v prahu in limonin sok homogena tekoča glazura. Glazuro prelijemo po sredini torte in razširi na robove, tako da se na straneh malo odteče. Maline razporedite ali posujte po sredini torte in služiti.
