Testenine s enolončnico in zajcem

0

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 123,55kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  123,55kcal

• Ocena

• Recept

Kaj kuhati gurmanu za kosilo? Naredite pasto z zajcem. Okusna in srčna domača jed.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Suhe testenine – 80 g
• Kunčji file – 80 g
• Mlade čebulice – 2 kosi.
• Mesna juha – 50 ml
• Oljke – 6 kosov.
• Nariban parmezan – 1 peščica
• Oljčno olje
• Morska sol

1 ч1 ч 123.55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vzemite testenine penne ali mezzamomanica in jih skuhajte v veliki ponvi s slano vrelo vodo. Mešajte, da se ne zalepi. Kuhaj do al dente, to je 1 minuto manj čas, naveden na embalaži.
2. Čebulo na drobno nasekljamo, dodamo malo soli in rahlo prepražimo v majhni štruklji na srednji vročini. Fry v olivi olje. Prav tako je treba pri kuhanju testenin naliti malo vode.
3. Kunčji file narežite ne veliko. Fry v ponvi s olivno olje, pogosto mešamo, eno minuto in pol. Premakni na lok.
4. Iz oljk vzamemo semena, jih drobno nasekljamo in pošljemo do zajca. Iz mesa vlijemo juho, jed zavremo.
5. Nato z žlico z režo prestavite testenine v ponev in kuhajte približno 2 minuti, mešamo z žlico. Zalijemo s parmezanom spet premešamo in damo na krožnik.

Ključne besede:

• Zajec
• Testenine