Telečji zvitki na nabodala z rozinami in oreščki

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 169,09kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  169,09kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastni telečji zvitki bodo okrasili vaše domača miza!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• teletina – 800 g
• rdeča čebula – 1 kos.
• rozine – 2 peščici
• trdi kozji sir – 70 g
• pinjole – 1 peščica
• česen – 1 strok
• oljčno olje – 4 žlice. l
• domače drobtine – 2 žlici. l
• lovorjev list – 5 kosov.
• sveže mlet črni poper – 1 ščepec
• morska sol – 1 ščepec

5 из 5 1 1 ч1 ч 169.09

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Nabodala za hrano namočimo 30-40 minut.
2. Čebulo (rdečo) in česen olupimo in drobno nasekljamo.
3. V olju prepražite česen in čebulo.
4. Pinjole in rozine je treba na čebulo spraviti s česnom, premešamo in malo prepražimo.
5. Dodamo krekerje, vse premešamo, damo v skledo.
6. Telečjo zložimo tako, da odstranimo vse filme, nato pa jih narežemo na tanke kosov.
7. Naribajte sir, ga dodajte oreščkom in rozinam s čebulo, mešati.
8. Solimo in popramo malo sesekljanih, damo nekaj prelivov na robu vsake sesekljajte zvitke.
9. Dva zvitka zložite skupaj in med njimi postavite lovorjev list, na sredini prebodite nabodalo.
10. Zvitke z vseh strani potresemo z olivnim oljem in pražimo, dokler pripravljenost.

Ključne besede:

• Novo leto
• zvitki
• telečja