Telečji pilaf

15

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 169,11kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  169,11kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zadovoljivo! Okusno! Aromatično! In v veselje vseh gostov. Kuhaj doma pilaf z teletino.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• teletina 500 g
• riž basmati 1 skodelica
• oljčno olje 3 žlice. l
• čebula 2 glavi
• korenje 1 kos.
• česen 1 glava
• sol po okusu
• sveže mlet poper po okusu
• Kurkuma 1 tsp
• zira 2 tsp
• barberry 1 tsp

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 169.11

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo in korenje sesekljajte naključno.
2. Začimbe zmešamo skupaj.
3. V ponvi dušimo čebulo do zlato rjave barve. Dodajte meso in ocvrti.
4. Vstavite korenje in kuhajte 6 minut.
5. Dodajte začimbe, sol in poper ter dobro premešajte.
6. Zalijemo z vodo, pokrijemo, dušimo 40-50 minut šibek ogenj.
7. Izperite basmati in položite meso, vse vroče prelijte voda, pokrijemo, kuhamo 10 minut.
8. Na sredino pilava dajte česen, ga stisnite, naredite odprtine za paro, pilaf kuhamo še 10 minut.

Ključne besede:

• pilaf
• telečja