1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
100,49kcal
- Ocena
-
Recept
Slasten telečji golaž z vloženimi kumarami je odlična rešitev za srčno kosilo ali večerjo, ki pravkar kuhati doma. Svetujem vam, da ajdo naredite kot prilogo zelenjava.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
100.49
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravimo sestavine, ki jih potrebujemo.
- Meso temeljito sperite, obrišite s papirnato brisačo do znebite se odvečne vode. Meso narežite na majhne kosov.
- Ponev segrejte z dodatkom olja. Pošljite naše meso v ponvi in prepražimo na vse strani, mešamo, približno 2-3 minute na visoki vročini.
- Mesu dodajte 0,5 čajne žličke moke, prepražite.
- V ponev nalijemo vodo, zavremo, zmanjšamo toploto dokler ni majhna in kuhamo približno 20-25 minut, dokler ni popolnoma kuhano meso.
- Mesu dodajte tretjino paketa Maggie in kuhajte še 5 minut.
- Dodajte lovorjev list.
- Zmešajte polovico čajne žličke moke, gorčice in hladne smetane do enotnosti. V meso nalijte v tankem toku, ne pozabite premešamo.
- Na majhnem ognju dušite 2-3 minute. Golaž je pripravljen!
Ključne besede:
- drugi tečaj
- golaž
- golaž v kremasto gorčični omaki
- meso
- kosilo
- telečja