Tartufi z okusom jajčnih leg so odlično praznično darilo oz priboljške za goste. Sladice postavite v praznično pločevinko переложив вощеной papir. 
V ремя: 5 час. 25 minut Zahtevnost: Enostavna količina: 24pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr bela slaščičarska čokolada
- 110 gr. zmehčan kremni sir
- 1/4 čl. sladkor v prahu
- 1/4 tsp mleti muškatni orešček
- 1/4 tsp ekstrakt ruma
- Mleti muškatni orešček za posipanje
Recepti s podobnimi sestavinami: bela čokolada, maslo, sladkor za glajenje, muškatni orešček, rum
Priprava recepta:
- Talite 225 gr. čokolado po navodilih na embalaži. Вvelika kapaciteta kremnega sira z mešalnikom premagajte pri srednji hitrosti, sladkor v prahu, ekstrakt muškatnega oreščka in ruma do gladkega stanje. Dodajte stopljeno čokolado; temeljito premagati mešanje vseh sestavin. Pokrijte, vsaj v hladilniku 4 ure ali dokler se ne otrdijo.
- Od zmesi zdrsnite 24 kroglic, približno 2 cm Pladenj z voskom. Hranite v hladilniku do kako boste tartufe prekrili z glazuro.
- Naenkrat pokrijte samo 12 tartufov. Tali 110 gr. mikrovalovno pečico preostalo čokolado v majhni primerni skledi pri srednji (50%) moči 1,5 minute, mešanje kasneje minuto. Z vilico potopite 1 tartuf v stopljeno čokolado naenkrat. S hrbtnim delom vilice tapkajte po robu sklede in utripate odvečna čokolada. Tartufe položite na voščen pladenj бумагой. (Če so na tartufu nepokrite obliže, jih namažite čokolada, ki ostane na vilici.) Potresemo muškatni orešček s tartufi. Postopek ponovite s preostankom čokolade (110 g) in tartufov.
- Postavite v hladilnik za 1 uro ali dokler se čokolada ne strdi. Tartufe med plastmi voščenega papirja shranjujte v zaprti posodo v hladilniku ne več kot 1 teden.
