Tajski piščančji nabodala s kokosovo omako

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 194,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  194,4kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ljubitelji tajske hrane vedo, da je neverjetno ostrino in svetle okuse. Ta recept za okusen piščančji kebab ni koga bo pustil ravnodušen, ki to vsaj malo ljubi kuhinja. In takšno jed lahko skuhate doma!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Piščančji file – 600 g
• Kokosovo mleko – 200 ml
• Orehovo olje – 100 ml
• Med – 1 žlica. l
• Čili poper – 1 kos.
• Ingver – 50 g
• Česen – 3 zobe.
• Peteršilj
• Limona – 1 kos.
• Sezamovo olje – 1 žlica. l
• Sojina omaka
• Rumenjak – 1 kos.

5 из 5 1 50 мин50 мин 194.4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file narežemo na dolge rezine.

2. Skuhamo marinado. V posodo dodajte sojino omako, med, sezamovo olje, začimbe, sesekljan ingver, česen in čili sesekljan peteršilj.

3. Piščančji file zmešamo z marinado in odložimo do omaka bo pripravljena.

4. V ponvi zmešamo arašidovo maslo in kokosovo mleko soliti. Tekočino zavremo in naredimo čim manj ogenj. V ponev dodamo nasekljan peteršilj in limonin sok. Nenehno mešanje z bičem morate v omako vnesti dva rumenjaka oz. kuhamo, dokler se ne začne zgostiti. Upoštevajte to tekočino je treba nenehno mešati in ne dovajati vreli.

5. Piščanca lahko zdaj nataknete na nabodala in na žaru, nenehno ga zalivajte z ostanki marinade. Pri serviranju potresemo žar grobo sesekljano zeleno čebulo. Omako postrežemo ločeno.

Ključne besede:

• kokosovo mleko
• Piščanca
• sojina omaka