Svinjski sesekljan s papriko

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 279kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  279kcal

• Ocena

• Recept

Svinjski kotlet lahko skuhate na kosti doma sočno in dišeča, če je ocvrta v paniranju iz moke in začimb. Čudovito paprika bo jed dodala barvo, tako da se kotlet hitro ocvrti, to treba jemati tanko. Okrašena z okusno svinjsko rezino s papriko lahko naredite pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjski rezanci iz T-kosti (tanki) – 8 kosov.
• Moka – 1 ½ skodelice
• Paprika – 1 tsp
• Čili poper – ¼ tsp
• Mleta kuma – ½ tsp
• Mlet črni poper – ½ žličke
• Sol – 1 tsp
• Rastlinsko olje

30 мин30 мин 279

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Moko za rezine zmešajte s soljo, kumino semenom, papriko in papriko. Svinjske rezine operemo, vvaljamo v pripravljeno moko in pretresite, da odstranite odvečno moko.

2. Kotlete na koščke v porcijah položite v kost (velika količina) in pražimo na visoki vročini 2-3 minute, dokler niso pokriti z rjavo skorjo.

3. Nato obrnite in pražite svinjino še 2-3 minute. Za to metoda, ocvrti vse pripravljene koščke, dajte plošča in pokrov.

4. Vroče koščke brez kosti postrezite vroče s svojim ljubljenim garniraj.

5. Ločeno za zareze lahko pripravite omako. V olju po dodajte svinjino moko (1 žlica), nalijte vodo (1-1,5 skodelice), smetano (2-3 žlice) in kuhamo, mešamo, na srednjem ognju, dokler omaka se ne bo zgostilo Poskusimo na soli.

Ključne besede:

• kosti
• kotleti
• meso
• svinjina
• svinjina