Svinjski rezine narezan

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  245kcal

• Ocena

• Recept

Sočne in okusne enolončnice na koščku z dišečimi začimbe v čebulni omaki, balzamični kis in gorčica. Krompir lahko kuhamo doma na rustikalni način. Zelo zadovoljujoče.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjske paštete brez kosti – 4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Balzamični kis – 2 žlici.
• Dijon gorčica – 1 tbsp.
• Svež timijan – 1 vejica
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 245

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjske rezine operemo, solimo in damo v vroče olje. Pražite na visoki vročini, dokler rahlo ne porjavi.

2. Prevrnite na drugo stran, potresemo s sesekljanim timijanom, mlet poper in pražimo še nekaj minut. Čistimo naprej krožnik.

3. Po rezinah damo nasekljano čebulo v olje, pražimo, dokler mehkobo, dodajte sesekljan česen in pražite 30 sekund. Vlijemo v 1 skodelico vode, dodajte kis, gorčico, segrejte in poskusite soliti.

4. V omako razporedite ocvrte rezine v omaki, pokrijte pokrov in kuhajte na nizki vročini 45 minut.

5. Pripravljene dišeče kroglice na kosti služijo vroče pri ljubljeni garniraj. Jed lahko pripravite iz katerega koli dela svinjskega trupa kosti ali filete in po okusu dopolnite s poljubnimi zelišči in začimbami.

Ključne besede:

• svinjina