Svinjski kotlet iz T kosti marinada

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 313,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 25min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  313,8kcal

• Ocena

• Recept

Preprosta in zelo dišeča jed – okusne svinjske rezine na kuhajte doma, predhodno marinirajte v limoni sok, olivno olje s česnom, rožmarinom in timijanom. Nato samo popražite v ponvi.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjske paštete brez kosti – 4 kos.
• Limona – ½ kos.
• Česen – 5 nageljnovih žbic
• Rožmarin – 4 veje
• Timijan – 4 veje
• Oljčno olje
• Mlet poper
• Sol

2ч 25мин2ч 25мин 313,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjske rezine na kosti, namočene v papir brisače, podrgnite s soljo (2 tsp), mletim poprom (1 tsp) in daj v posodo.

2. Svinjini dodamo limonin sok, narezan na rezine limona, vejice rožmarina, timijan, sesekljan česen in maslo (½ skodelice). Koščke obrnite, marinado vtrite v meso, pokrijte in hladite vsaj 2 uri, najbolje 4 ure.

3. Vložene koščke damo v ponev, dodamo malo marinado, zelišča in česen ter pražimo na srednji vročini z dveh strani 10 minut, dokler koščki rahlo ne porjavijo. Če se začne česen sežgati, odstraniti.

4. Pripravljeni sočni rezanci na kosti služijo vroče z vašim ljubljenim okrasne in zelenjavne lahke solate.

Ključne besede:

• rezine
• meso
• na kosti
• svinjina