1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
206,36kcal
- Ocena
-
Recept
Da bo vaš žar okusen in sočen, ne pozabite plačati pozornost na njegovo marinado. Da naredimo okusno svinjsko nabodalo z vinskim kisom, v nobenem primeru ne izberite “namiznega” kisa! Naredite domačo marinado iz jagodnega, jabolčnega ali vinskega kisa, potem bo kebab popoln! Poskusite sami!
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
206.36
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Svinjski vrat narežemo na kose iste velikosti.
- Čebulo narežemo na tanke pol obroče, razporedimo v globoke krožnik. Potresemo s poprom, soljo in prilijemo kis, zmeljemo roke. Koščke mesa dajte na čebulo in premešajte. Zaprite pokrov ali film, poberemo približno 1,5-2 ure, vendar ne več!
- Premog na žaru naj dobro gori in postane siv pepel.
- Kebab pečemo dvajset minut, kar precej prevrnemo pogosto. Pred serviranjem pustite meso pri miru pet do sedem minut nabodala.
Ključne besede:
- okusen žar
- Marinada
- piknik
- svinjina
- kebab
- mesni kebab
- svinjska nabodala
- kebabi