Svinjska rebra z zeljem

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 182,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  182,8kcal

• Ocena

• Recept

Svinjska rebra z zeljem – tradicionalna nemška jed, ki ga je doma enostavno kuhati, a zelo dobro nahranjena in okusna.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• svinjska rebra – 1 kg
• zelje – 0,5 glave
• čebula – 1 kos
• korenje – 1 kos
• zelenice – šopek
• začimbe po okusu

1ч 30мин1ч 30мин 182,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Rebra operemo, razdelimo na koščke 1-2 rebra, potresemo začimbe.
2. Pražite rebra na obeh straneh v predhodno segreti ponvi, dokler dobra zlata skorja.
3. Zdaj kuhajte zelenjavo. Na drobno nasekljajte čebulo in zelenico ter tri korenja na grobi grater. Zelje stresemo.
4. Odstranite rebra iz ponve in prepražite v isti ponvi čebulo, nato pa ji dodajte korenje in popečemo do polovice, nenehno mešamo. Na reber dajte čebulo in korenje.
5. V isto ponev damo zelje. Ko bo zelje skoraj pripravljeno, vrnite čebulo, korenje in rebra v ponev ter dušite pod pokrovom 20 minut vse skupaj dodamo na drobno nasekljano zelenico.

Ključne besede:

• Evropska kuhinja
• ocvrti
• zelenjava in zelenice
• svinjina
• srčne jedi
• enolončnica