Svinjska rebra z zeljem in paradižnikom

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 162,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  162,5kcal

• Ocena

• Recept

Nežna in okusna svinjska rebra se bodo pokazala, če so kuhana. doma s svežim zeljem in paradižnikom. Posebej dišeča jed bo naredil posušen timijan.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjska rebra – 700 gr.
• Belo zelje – 500 gr.
• Paradižnik – 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Sušeni timijan – ½ žličke
• Mlet poper
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 162,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjska rebra operemo in narežemo na koščke. Zelje narežemo na trakove, paradižnik na rezine, čebulo na drobno.

2. Pripravljena rebra damo v olje v ponev in pražimo na vseh straneh na srednjem ognju 5-7 minut. Dodamo čebulo in ocvrto mešamo, dokler ne porjavi.

3. Zelje razporedimo.

4. Dodajte pripravljen paradižnik, posušen timijan (lahko dodamo svežo vejico), mlet poper, sol in zalijemo z vodo (450 ml.). Rebra pokrijemo z zelenjavo in kuhamo na nizkem ognju 1 uro. Poskusimo na soli.

5. Končana sočna rebra damo na krožnike, dodamo zelje z paradižnikom in postrežemo s svežim kruhom. Jed da poljubno lahko dodate poljubne začimbe in zelišča po okusu.

Ključne besede:

• rebra
• svinjina
• svinjina
• plet