Svinjska pečenka s krompirjem

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  134kcal

• Ocena

• Recept

Dišeča pečenka s svinjino, čebulo, pecelj zelene, Ponudimo korenje in krompir, ki jih lahko skuhamo za večerjo doma. Jed dolgo peče na štedilniku in izkaže se neverjetno okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Svinjina – 700 gr.
• Krompir – 1,5 kg.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje – 2 kosi.
• Stebelce zelene – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Peteršilj – ½ šopka
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Paradižnikova pasta – 2 tbsp.
• Moka – 2 tbsp.
• Mlet poper
• Sol

1ч 40мин1ч 40мин 134

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjino operemo, narežemo na srednje velike kose, potresemo s soljo, popra in povaljaj v moki. Razporedite pripravljene koščke svinjino na vročem olju in pražimo, dokler rahlo ne porjavi. Prestavimo na ponev.

2. V olju po svinjini prepražimo čebulo do zlato rjave barve in pošlji v ponev s svinjino.

3. Krompir olupite, narežite na velike rezine, olupite korenje – na rezine, zelena – v majhne koščke, česen – fino. Vse postavite v ponev z mesom in čebulo, dodajte paradižnikova pasta, mleta paprika, sol, dolijte vodo do konca prevlečemo vsebino, premešamo in kuhamo 1 uro.

4. Odstranite aromatično pečeno svinjino z ognja, posujte sesekljan peteršilj in vročo postrežemo s svežo zelenjavo in s kruhom.

Ključne besede:

• pečenka
• Krompir
• meso
• svinjina
• plet