Svinjska obara

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 165,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  165,5kcal

• Ocena

• Recept

Tradicionalna okusna in srčna jed ruske kuhinje – enolončnica krompir s svinjino, čebulo in sladko papriko Lahko si kuhate doma za večerjo. Barva jedi bo čudovita paprika.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Svinjina (file) – 500 gr.
• Krompir – 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sladka paprika – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Paprika – 1 žlica.
• Mlet poper
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 165,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjino narežite na majhne koščke, olupljene paprike – v majhnih kockah, korenje – narezan, olupljen krompir – srednje kocke, čebulo – česen drobno sesekljajte tisk.

2. V ponvi na olju pražimo pripravljeno čebulo 3-5 minut in dodamo rezine svinjine, česen.

3. Na srednjem ognju pražimo 3-4 minute, mešamo, dodamo papriko, nalijemo vodo (250 ml) in premešamo. Počakajte počasi ogenj 20 minut.

4. Po 20 minutah v meso damo pripravljeno papriko, korenje, krompir, sol, poper in zalijemo z več vode (250 ml.). Pokrivamo kuhajte 40 minut in poskusite s soljo.

5. Postrezite ocvrti krompir z okusom, postrežen z lahkimi zelenjavnimi solatami in svež kruh. Krompir lahko po želji dopolnimo s katerim koli zeliščem. in začimbe po okusu.

Ključne besede:

• Krompir
• meso
• svinjina
• plet