Stečen zajec v mleku

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 160,12kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  160,12kcal

• Ocena

• Recept

Zajec po tem receptu je še posebej nežen in okusen oz. meso se topi v ustih.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• zajec 600 g
• slanina 50 g
• čebula 2 kos.
• maščoba 50 g
• mleko 2 skodelici
• sol po okusu
• začimbe po okusu
• peteršilj 30 gr

45 мин45 мин 160.12

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Trup zajcev je treba razrezati na koščke.
2. Kunčje meso je treba postaviti v predhodno segreto ponev (premazana z maščobo).
3. Pražite do hrustljavega dela.
4. Narežemo na tanke rezine, položimo rezine na dno paprika.
5. Čebulo moramo nasekljati, jo dodati slanini in na vrhu nežno položimo koščke ocvrtega zajca.
6. Vse sestavine vlijte v ponev s kuhano vodo vroče mleko, dodamo poper grah, sol, zapremo ponev popražimo in dušimo do kuhanja (približno 40 minut).