Ne boste opazili, kako se kos skodelice topi ob skodelici kave. Je neverjetno okusno nežen s hrustljavimi olupki. Kuhaj ni tako težko, vendar je shranjena kar 3 dni, čeprav je malo verjetno to moraš preveriti. Mala skrivnost kuhanja – naredite majhne zasuke s skewerjem, predenjem slaščičarska drobtina. Pa se malo vmeša v testo in Pri peki se ne bo ločil v ločeni plasti. Cupcake je zelo priročen za uživanje in ga lahko vzamete neposredno z rokami, kar pomeni, da je kot nalašč za перекуса в парке на лавочке. 
Time: 1 hour. 15 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Cupcake
- 2 žlici. premium moka
- 1 žlica. l pecilni prašek
- 1 tsp sol
- 0,5 tsp soda
- 1/4 tsp zmleti paprika
- 55 gr. stopite maslo
- 1 in 1/4 čl. sladkorja
- 1,5 žlice. kisla smetana
- 2 veliki jajci
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
Streisel
- 0,5 žlice. rjavi sladkor
- 1/4 čl. moko
- 1 tsp mlet cimet
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo, stopite
- 3/4 čl. sesekljane olupke
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, testo biskvit, rjavi sladkor, pekani, jajca, kisla smetana, vanilija izvleček, paprika, cimet, štrudelj
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 170 ° C in namažite z maslom kvadrat 23 cm oblika.
- Streisel: združite rjavi sladkor, moko in cimet ter dodajte jim stopljeno maslo, dokler ne postane gladko mešanje. Vmešajte pekane.
- Cupcake: presejana moka, pecilni prašek, sol, soda in sveža začimba. V ločeni skodelici stepemo stopljeno maslo, sladkor, kisla smetana, jajca in vanilija. Nastala zmes mešamo v moki do gladkega.
- Polovico testa razporedimo v pripravljeno obliko in potresemo zgornja polovica shtreisel. S nabodalom ali sadnim nožem z gibanjem z zvijanjem zmešajte malo slaščicine drobtine na testu. Na vrh položite preostalo testo, ga razmažite in nato Pokrijte vrh torte s preostalimi slaščicami, prav tako ga malo zasukajte z nabodalom.
- Pečemo piškote 45-55 minut, medtem ko vanj vstavimo zobotrebec. center ne bo ostal čist. Pred rezanjem ohladite. sobna temperatura brez odstranjevanja iz plesni. Ta piškotek se hrani Zunaj hladilnika, dobro zavit v brisačo do 3 dni.
